Trilogie de chèvres

• Producteur : Chevrerie de la Miette
• Origine production : Salon de Provence
• Agriculture : Biologique

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Cette exploitation en agriculture Biologique se situe au cœur de la Provence. 
Elle produit des fromages de chèvre parfumé de plusieurs saveur, mais fait également ses brousses et ses faisselles.
Chaque fromage de chèvre possède ses propre saveur et son goût et sa texture varie selon son affinage.
Le fromage de chèvre est riche en calcium, en vitamine D, en protéine il reste très facile à digérer pauvre en lactose comparé au fromage de vache.
Le fromage de chèvre se consomme seul, mais est également très utilisé dans la cuisine. On en fait des sauces pour accompagné mais surtout il est irrésistible avec le miel ou la courgette.